’t Lieve Leven is er trots op sinds juni 2022 officieel lid van Euro-Toques Nederland te mogen noemen. Elk lid heeft zijn eigen keuken en identiteit, maar gemeenschappelijk is de passie, gedrevenheid en vakmanschap. De leden van Euro-Toques bewijzen dagelijks culinair toonaangevend te zijn in een mix van culinaire traditie en vernieuwing op basis van de eerlijke regionale keuken. 

Wij ontvingen de volgende recensie van Euro-Toques. 

“Wij zijn onder de indruk van het vakmanschap van Hylke. Hij maakt alles zelf van alleen de meest verse natuurzuivere ingrediënten die hij van lokale leveranciers betrekt. Door zijn dagelijkse gang naar de leverancier werkt hij niet alleen lokaal maar volgt hij ook  de seizoenen. In de keuken wordt duurzaam gewerkt. Stuk voor stuk kwaliteiten die aansluiten bij de filosofie van Euro-Toques Nederland. Het bestuur heeft dan ook unaniem besloten “t Lieve Leven toe te laten bij Euro-Toques Nederland. Welkom chef Hylke van Hout!” 

Team ’t Lieve Leven